ハウスシェフのお料理講習を行いました

『こんなに作れない…』と思う方も多いかもしれませんが、”ハウスシェフ”とは、リズメリットの中でもかなりお料理に秀でたスタッフのみに与えられる称号です。
最初は2時間で3~5品作っていたスタッフも、日々のお料理や社内講習会で学んだことを活かし、スキルアップしています♪

もちろんお料理は、火を通さずに完成するもの、切るだけ／和えるだけで完成するものもありますよね。

品数を多く見せるコツや、完成度を高めるコツ、彩りが豊かになるコツなどなど。
リズメリットではたくさんのことをお伝えしています。

もちろんお客様に提供するお料理なので、お仕事は練習にはできませんが、社内で学んだことはご自宅やお客様のお宅で実践して習得していだたけます。